Bưởi Năm Roi ít hạt hoặc không có hạt. Vỏ bưởi mỏng rất dễ bóc, khi chín chuyển sang màu vàng, bên trong có ruột trắng. Múi bưởi đều, dễ tách, các con tép vàng đều, mọng nước nhưng ráo. Bưởi có mùi thơm rất đậm đà, vị ngọt thanh xen lẫn vị chua rất dễ chịu
Mỗi quả có trọng lượng trung bình từ 1,5 – 3 kg.
